鸭子怎么炒才好吃
2023-04-13 10:26 浏览:10
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鸭子怎么炒才好吃共有五步。鸭子可以做红烧鸭子、啤酒鸭、鸭子炒苦瓜。以下是鸭子炒苦瓜的具体操作步骤：
1：腌制鸭子 鸭子加料酒、豆粉拌匀，腌制5分钟。
2：倒油 锅中倒油，炒姜、蒜、辣椒。
3：倒入鸭子 倒入鸭子翻炒，加豆瓣、酱油、水烧软入味。
4：放入苦瓜 放入苦瓜烧入味。
5：收汁 软烂汤汁收干即可。
1：腌制鸭子 鸭子加料酒、豆粉拌匀，腌制5分钟。
2：倒油 锅中倒油，炒姜、蒜、辣椒。
3：倒入鸭子 倒入鸭子翻炒，加豆瓣、酱油、水烧软入味。
4：放入苦瓜 放入苦瓜烧入味。
5：收汁 软烂汤汁收干即可。